Muffinki bananowe

Oj pysznie było ,pysznie, Malutka się zajadała,a już najbardziej to goście ,a zwłaszcza jeden..jedna słodyczomanka :)))  bardzo mnie to oczywiście cieszy,bo jest to pochwała mojego kunsztu kulinarnego (szczerze to wyszły troszkę za słodkie,ale nie wszyscy to zauważyli,albo przynajmniej im to nie przeszkadzało)

a oto przepis, gdyby ktoś chciał skorzystac

MUFFINY BANANOWE Z CZEKOLADĄ

Składniki suche:

• 1 i 3/4 szkl. mąki
• 3/4 szkl. cukru
• łyżeczka proszku do pieczenia
• łyżeczka sody  , JA ROBIŁAM BEZ SODY
• pół łyżeczki soli

Składniki "mokre":

• jajko
• 1/2 szkl. jogurtu naturalnego  (ze śmietaną też wyjdą ok )
• 1/2 szkl. oleju
• łyżeczka ekstraktu waniliowego ( może byc aromat śmietankowy)

Plus:

• szkl. rozgniecionych bananów (ok. 2-3)
• 3/4 szklanki kuleczek czekoladowych (rozdrobniłam czekoladę mleczną)

Mieszmy ze sobą składniki suche, oddzielnie składniki mokre. Łączymy je, dodajemy banany i czekoladę. Nakładamy do foremek, pieczemy ok. 22-25 minut w 180 st. C. Studzimy i wyjmujemy z foremek, ja robiłam w 12 misiach i w 4 dodatkowych foremkach w kształcie kwiatów, hipopotama i  żabki :) ( gwoli wyjaśnienia )